최근의 다이어트 트렌드는 건강이라고 할 수 있습니다
저지방과 저염분 등 식물성 위주로의 식단을 중심으로 체중을 감량하는데 활용하기도 합니다
무작정 굶는 방법이 아닌 몸과 미용을 모두 챙기는 건강한 다이어트가 대세이기 때문입니다
또, 기름에 튀기거나 강렬한 맛이 자극하는 요리는 멀리한다고 할 수 있습니다
간식의 목적 중 하나가 끼니와 끼니 사이 중에 금방 찾아온 허기를 달래는 것이고,
심심한 입도 달래고 든든함도 채울 수 있기 때문입니다
여기에 낮은 열량에 포만감은 물론 맛까지 좋은 저칼로리 간식을 활용할 수도 있습니다
적정량을 섭취하면 다이어트에도 도움을 주지만 칼로리가 낮다고
살이 안 찌는 것은 아니라는 점도 있습니다
1개당 72kcal
노른자에는 탈모 예방에 도움을 주는 비오틴 성분이 풍부하다고 합니다
이 성분은 탈모 증상을 완화하는데 효과적인 수용성 비타민으로 알려져 있다고 합니다
흰자에는 아비딘이라는 성분이 있어 장내에서 비오틴 흡수를 방해하기 때문에
익혀 먹는 것이 좋다고도 합니다 익히면 아비딘이 불활성화 되어 비오틴 성분이
활성화되기 때문이라고도 합니다
반 컵 당 59kcal
다른 전분에 비해 단백질이 풍부하고 필수 아미노산과 불포화지방산이 풍부합니다
그래서 입술이 헐거나 몸이 피로할 때에 먹으면 좋다고 합니다
또, 아연의 함량이 높아서 인슐린을 활성화해서 혈당조절에도 효과적이고,
철과 카로틴도 풍부해 어린이 성장을 도와준다고도 합니다
100g 당 109kcal
고단백 저지방 식품으로 다이어트를 하거나 근육을 키우는 사람들이 활용합니다
소고기보다 메티오닌을 비롯해 필수 아미노산이 풍부해 간장의 기능을 좋게 도와줍니다
불포화지방산과 필수지방산이 함유되어 있어 고혈압과 심장병 등 성인병 예방에 도움을 주고,
셀레늄이 있어서 노화방지와 암과 피부질환의 예방에도 도움을 준다고 합니다
반 컵 당 181kcal
체내에 신진대사와 성장에 필요한 아미노산과 칼슘, 철분 등 무기질 성분이 함유되어 있습니다
콩의 소화율은 65%에 비해서 두부의 소화율은 95%라고 합니다
뛰어난 소화 흡수율 외에도 저칼로리여서 다이어트 식품으로도 활용합니다
또, 콩으로 된 음식을 많이 먹으면 새치도 없어지고 머리카락도 빨리 자란다고도 합니다
1인분 당 187kcal
우리에게 익숙한 디저트라고도 할 수 있습니다
특유의 고소한 냄새와 뻑뻑한 질감이 상징이라고 할 수 있고,
이를 먹고 난 뒤에는 입 안을 채우는 텁텁함도 빼놓을 수 없는 특징이라고 합니다
견과류의 대표주자이기도 하고 여기에는 마그네슘과 구리 등 성분이 있어
혈압을 낮추는 효과가 있다고도 합니다
1컵 당 30kcal
100g 당 엽산이 371 mcg 함유되어 있는데 일일 엽산 권장섭취량 400 mcg와 비슷할 정도로
많은 양이 있습니다 하지만 브로콜리를 오래 가열하면 엽산이 파괴되어 효능이 반감된다고 합니다
베타카로틴, 셀레늄, 비타민A, 설포라판 등 성분이 있어 장수 식품으로도 좋다고 합니다
베타카로틴은 체내의 활성산소를 제거해주고, 셀레늄은 면역력을 향상시켜 줍니다
비타민A와 함께 피부와 점막의 저항력을 향상시켜줘서
세균으로부터의 감염과 감기 예방에도 좋다고 합니다
1/4컵 당 207kcal (1개 1g 당 6kcal)
하루에 23알을 먹으면 중요 영양소를 많이 섭취하는 것이 가능하다고 합니다
여기에는 비타민E, 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 들어 있고 설탕 없이 단백질과 섬유질을 공급한다고 합니다
하루에 적은 양을 먹어도 심장질환의 위험을 줄일 수 있고,
고혈압을 예방하는 마그네슘이 풍부해 체중조절에도 도움이 된다고도 합니다
단, 견과류 알레르기가 있거나 과용하는 것은 피해 주는 것이 좋습니다
100g 당 191kcal
비타민과 미네랄이 많은 과일이라고도 부릅니다
당분의 함량이 낮고 필수지방산 성분도 있어 피부 건강에도 도움을 줍니다
낮은 칼로리에 비해서 높은 포만감이 들고 함유된 칼륨은 붓기 완화에 대한 효과도 있습니다
높은 철분 함유량도 빈혈에도 도움을 준다고 합니다
반 컵 당 27kcal
아스파라긴산이라는 성분이 있어서 혈압을 낮추고 고혈압 완화에도 좋다고 합니다
B1, B2, 무기질, 탄수화물, 단백질의 함량이 높아서 피로 해소에도 도움을 준다고 합니다
섬유질도 풍부해서 변비 예방에 도움을 주고 열량이 낮아 다이어트에도 활용합니다
또, 루틴 성분이 있어 혈관을 튼튼하게 해 주고 이뇨작용에도 좋다고도 합니다
1개 당 146kcal
무더운 여름철에 몸에 유익한 유산균이 들어있어 훌륭한 간식으로 인기가 높습니다
요구르트는 우유에 균을 발효시켜 만든 유제품으로 우유 속 단백질, 칼슘, 비타민 등의 영양소가 풍부해
몸의 유익한 유산균이 들어있습니다
면역력 증진, 뼈 건강 증진, 당뇨 예방 등 전해지고 있는 효능이 있다고 합니다
또, 유산균 성분이 피부에 침투한 나쁜 균을 없애줘 여드름 예방에도 도움을 준다고 합니다
(저지방) 1컵 당 101kcal
면역력을 높여주는 대표적인 식품이라고 할 수 있습니다
면역 세포와 항체를 만드는데 도움을 주는 단백질과 필수 아미노산, 칼슘, 비타민D 등의
영양소가 풍부하다고 합니다
면역에 관여하는 세포와 항체를 만드는 단백질이 우유에 가득 함유되어 있습니다
또, 펩타이드는 체내 면역체계를 활성화하고 세균 활성을 억제해줘 감기를 예방하는데
도움을 준다고도 합니다
1온스(28g) 당 151kcal
조금만 먹어도 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연이 함유되어 있습니다
카로티노이드와 비타민E 등 각종 항산화제가 함유되어 있어서 염증을 줄이고,
유해한 활성산소로부터 세포를 보호해 준다고 합니다
각종 항산화제와 마그네슘, 아연, 지방산 등이 들어있는데 이 성분들은
심장을 건강하게 유지하는데 도움이 된다고 합니다
살을 빼기 위해서는 무조건 배고픔을 참는 것은 피해야 합니다
에너지 밀도가 낮은 음식일수록 포만감이 크기 때문에 배고픔을 덜 느낄 수 있기 때문입니다
이 밀도를 낮추기 위해서는 수분과 섬유소가 많고 지방이 적은 식품을 권장한다고도 합니다
여름철에는 가볍게 즐기기 좋은 저칼로리 음식을 활용하는 것도 방법입니다
불규칙한 식단과 운동 부족이라면 다이어트뿐 아니라 건강까지 챙길 수 있는
저칼로리를 활용해 보시면 어떨까 합니다
저의 글을 읽어 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
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